Festival Bordeaux S.O Good 2017, réservez vos dates !

Le festival bordelais consacré à la gastronomie et à l’art de vivre se tiendra du 17 au 19 novembre prochain dans la capitale girondine et les environs. Convivialité et originalités à prévoir !

L’amour de Bordeaux pour le vin n’a pas de limite. Après l’inauguration de la Cité du Vin l’an passé, c’est le festival Bordeaux S.O Good qui fera son grand retour dans un mois pour sa quatrième édition. Le grand chef Pierre Gagnaire parraine ce nouvel opus dont le programme alléchant s’avère riche en découvertes sur le monde des vins et des spiritueux. Ce sont d’ailleurs ces derniers qui inaugureront l’événement au Palais de la Bourse avec un atelier mets & cocktails animé le vendredi 17 par Jérémy Lauilhé, jeune mais déjà réputé mixologue. Les personnes les plus créatives et audacieuses reviendront au même endroit le lendemain pour tenter d’élaborer le meilleur accord mets-vins possible à partir d’ingrédients et flacons « mystère » proposés.

D’autres lieux seront évidemment mis à l’honneur dans toute la ville, que ce soit au marché de producteurs de la grande halle gourmande du H14 avec la découverte des bières artisanales bordelaises ou bien encore dans les restaurants partenaires du festival. Le produit phare qu’ils célèbreront tous sera l’huître que les différents chefs associeront à des vins du sud-ouest. Le tout aux côtés de duos d’ostréiculteurs et de vignerons de l’entre-deux-mers qui feront découvrir ce merveilleux mariage entre deux produits stars du terroir girondin.

Mais la fête se tiendra aussi hors-les-murs puisque la très attendue Nuit des Banquets comptera, parmi les lieux magiques qui accueilleront samedi 18 des dîners prestigieux, le château Lascombes à Margaux. Ajoutez à cela des tables rondes pour s’initier à des accords mets-vins originaux, la fête s’annonce globale ! Et que les non Bordelais se rassurent. Tout a été prévu avec des packs week-ends qui associent la participation à différents moments clé du festival avec d’autres activités, comme une ballade en voitures anciennes dans le vignoble médocain ou une partie de golf du côté de Margaux. S.O Good !

Festival Bordeaux S.O Good du 17 au 19 novembre
Week-ends à partir de 99€ (hôtel compris)
www.bordeauxsogood.fr