Ce week-end, 10 et 11 novembre, le Palais de la Bourse de Lyon accueille la deuxième édition de Lyon Tasting, le festival des grands vins organisé par Terre de Vins. Préparez votre visite, nous vous attendons !
Une centaine de grands vins vous attendent ce week-end dans l’enceinte prestigieuse du Palais de la Bourse de Lyon. Après le succès de la première édition l’an dernier, Lyon Tasting revient pour le plus grand plaisir des amateurs. Les vignobles de Bourgogne, du Beaujolais et de la Vallée du Rhône sont particulièrement à l’honneur, mais de « grands invités » venus de Bordeaux, de Provence, de Champagne et d’ailleurs feront aussi déguster leurs vins. Master classes et ateliers d’initiation à la dégustation sont également au programme de ces deux jours.
POSSIBILITÉ D’ACHAT DE VINS SUR PLACE AVEC NOTRE PARTENAIRE VINATIS !
Liste des exposants :
Alsace
HUGEL & FILS F3
Beaujolais
BEAUJOLAIS
DOMAINE DE PIERREUX – MOMMESSIN C12
MAISON JEAN LORON G2
BEAUJOLAIS-VILLAGES
CHÂTEAU DU BLUIZARD H2
DOMAINE DES NUGUES B11
BROUILLY
DOMAINE AMAURY C6
LES VINS GEORGES DUBŒUF H9
CÔTE-DE-BROUILLY
CHÂTEAU DE LA CHAIZE E11
CHÂTEAU DES RAVATYS D6
DOMAINE DU PÈRE JEAN F9
FLEURIE
CHÂTEAU DU CHÂTELARD D1
MORGON
CHÂTEAU DE BELLEVUE G3
CHÂTEAU DE PIZAY D10
DOMAINES DOMINIQUE PIRON G9
MOULIN-À-VENT
DOMAINE LABRUYÈRE E7
SAINT-AMOUR
DOMAINE DE LA PIROLETTE E3
OENOTHÈQUE AUVERGNE RHÔNE ALPES C9 C10 D4 D5
Bordeaux
HAUT-MÉDOC
CHÂTEAU LA LAGUNE H11
CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET F1
LALANDE DE POMEROL
CHÂTEAU LA FLEUR BOÜARD D3
MARGAUX
CHÂTEAU D’ISSAN B9
CHÂTEAU LASCOMBES D9
PAUILLAC
CHÂTEAU PEDESCLAUX B9
PESSAC-LÉOGNAN
CHÂTEAU BROWN G8
CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE E4
SAINT-ÉMILION GRAND CRU
CHÂTEAU CLOS DES PRINCE G5
CHÂTEAU FOMBRAUGE A2
CHÂTEAU PETIT VAL D7
CHÂTEAU PINDEFLEURS B12
CHÂTEAU DE PRESSAC H16
CHÂTEAU TROPLONG MONDOT C7
SAINT-ESTÈPHE
CHÂTEAU LAFON-ROCHET E9
CHÂTEAU LILIAN LADOUYS B9
SAINT-JULIEN
CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ F6
Bourgogne
BOURGOGNE
DOMAINE FAIVELEY H7
JEAN-CLAUDE BOISSET C11
MAISON CHAMPY H6
MAISON CHANSON B8
MAISON LOUIS LATOUR G17
CHABLIS
DOMAINE LOUIS MOREAU G11
LAROCHE H6
JEAN-MARC BROCARD H12
MONTAGNY ET MONTAGNY 1ER CRU
DOMAINE FEUILLAT-JUILLOT B2
NUITS-SAINT-GEORGES
DOMAINE DES PERDRIX – CHÂTEAU DE CHAMIREY G14
POUILLY FUISSÉ
CHÂTEAU DE FUISSÉ E2
PULIGNY-MONTRACHET
OLIVIER LEFLAIVE B10
SAVIGNY-LÈS-BEAUNE
HENRI DE VILLAMONT G7
Champagne
CHAMPAGNE DE VIGNERONS
CHAMPAGNE ALBIN MARTINOT CH3
CHAMPAGNE H. BILLOT FILS CH9
CHAMPAGNE LEJEUNE-DIRVANG CH7
CHAMPAGNE LEMAIRE PÈRE ET FILS CH6
CHAMPAGNE LIONEL CARREAU CH10
CHAMPAGNE MONT-HAUBAN CH1
CHAMPAGNE PIÉTREMENT-RENARD CH4
MAISON DE CHAMPAGNE
CHAMPAGNE BOLLINGER CH8
CHAMPAGNE CATTIER CH5
CHAMPAGNE MOUTARD CH2
Languedoc-Roussillon
COLLIOURE
DOMAINE SAINT THOMAS F4
CORBIÈRES
CHÂTEAU DE LASTOURS G16
DOMAINES BONFILS A4
CÔTES DU ROUSSILLON
MAS BECHA E12
FITOU
LES AMBASSADEURS DE L’AOC FITOU C8
LANGUEDOC
DOMAINES PAUL MAS H13
VIGNOBLES JEANJEAN E6
LANGUEDOC PIC SAINT LOUP
LA CHOUETTE DU CHAI C1
MINERVOIS
CHÂTEAU SAINTE-EULALIE D11
Provence
BANDOL
CHÂTEAU PRADEAUX H4
LA BASTIDE BLANCHE H17
COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE
VILLA BAULIEU F5
CÔTES DE PROVENCE
BERNARD MAGREZ A3
CHÂTEAU MALHERBE A5
DOMAINE DE LA BASTIDE BLANCHE C5
DOMAINE DE LA CROIX C5
FIGUIÈRE C2
LES BAUX-DE-PROVENCE
CHÂTEAU ROMANIN D12
Savoie
VINS DE SAVOIE
DOMAINE PHILIPPE & SYLVAIN RAVIER C3
Vallée du Rhône
IGP ARDÈCHE
CHÂTEAU LES AMOUREUSES G4
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
MAISON BROTTE F8
MAISON OGIER G15
FAMILLE J-M CAZES B5
CÔTES DU RHÔNE
CHÂTEAU MALIJAY H8
DOMAINE DE FONTBONAU H3
CÔTES DU RHÔNE VILLAGES
LAUDUN CHUSCLAN VIGNERONS H10
CÔTE-RÔTIE
E.GUIGAL F2
STÉPHANE OGIER H15
VIDAL-FLEURY H14
COLLINES RHODANIENNES
LES VINS DE VIENNE H5
CORNAS
VINS JEAN-LUC COLOMBO G10
CROZES-HERMITAGE
CAVE DE CLAIRMONT E10
CAVE DE TAIN D2
DOMAINE LES ALEXANDRINS D13
DOMAINES PAUL JABOULET AINÉ C4
GRIGNAN-LES-ADHÉMAR
DOMAINE DE MONTINE B6
GIGONDAS
DOMAINE DE LONGUE TOQUE G12
PIERRE AMADIEU E1
HERMITAGE
FERRATON PÈRE & FILS B1
MAISON M. CHAPOUTIER E5
LUBERON
MARRENON F10
VENTOUX
AOC VENTOUX D8
CHÂTEAU PESQUIÉ E8
CHÂTEAU UNANG B7
CHÊNE BLEU G1
DOMAINE DES ENCHANTEURS G6
DOMAINE DE FONDRÈCHE G13
DOMAINE DES PEYRE B3
MAS ONCLE ERNEST H1
Au programme de ce week-end également…
ATELIERS DÉGUSTATION CÔTES DU RHÔNE
Samedi 10 novembre
11h A la découverte des 3 couleurs des Côtes du Rhône
12h15 Millésime 2017 dans les Côtes du Rhône
14h45 Les terroirs des Côtes du Rhône
16h15 Les Côtes du Rhône et l’art de la vinification
Dimanche 11 novembre
11h Les blancs des Côtes du Rhône
12h15 L’art de l’assemblage dans les Côtes du Rhône
14h45 Climats et vins des Côtes du Rhône
16h15 Les Côtes du Rhône Villages
MASTER CLASSES
SAMEDI 10 NOVEMBRE
11h : De l’importance des verres dans la dégustation du vin, avec Riedel
On peut être sceptique devant l’idée que la forme d’un verre puisse avoir la moindre influence au nez et encore plus en bouche sur l’appréciation d’un vin. Et pourtant, le verre joue un rôle dans l’expérience de la dégustation. Un coffret de trois verres Riedel (d’une valeur de 78€) sera offert à chaque participant.
13h30 : Dans les secrets du Cognac
Riches de 350 ans d’histoire et d’un terroir exceptionnel, les viticulteurs et les maîtres assembleurs de la région créent des cognacs uniques aux expressions les plus complexes. Pour illustrer cette diversité, trois maisons de cognac vous invitent aujourd’hui à la découverte de leur singularité : Guy Lhéraud, Rémy Martin et Cognac Tiffon. Trois histoires, trois maisons, trois modèles d’excellence pour mieux comprendre l’alchimie du terroir, du temps et de la passion des hommes.
Guy Lhéraud – Cognac Charles VII – Cuvée 40 ans d’âge
Guy Lhéraud – Cuvée Cognac fins bois 1975
Rémy Martin – 1738
Rémy Martin – XO
Cognac Tiffon – Braastad XO – Fine Champagne
Cognac Tiffon – Château de Triac – Single Vineyard
16h : Gigondas, des terroirs en Dentelles
Encadrée et observée par les dentelles de Montmirail, chaîne de montagne qui marque la limite occidentale des monts du Vaucluse, l’appellation Gigondas dompte avec ses trois cépages dominants – grenache, mourvèdre et syrah – la géologie, le soleil et le vent. Pour résister aux éléments, il faut un sens de l’aventure et un savoir-faire puissant ! C’est ce que possèdent les trois vignerons présents aujourd’hui à Lyon Tasting : Pierre Amadieu, grand ambassadeur de ces terroirs; la famille Perrin, plus connue pour son iconique château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape, bien décidée aujourd’hui à défendre l’appellation voisine; ou la famille Meffre, famille de négociants qui livre là, avec son domaine de Longue Toque, l’un de ses joyaux. Trois voix talentueuses pour découvrir cette appellation de haute couture.
Pierre Amadieu – Le pas de l’Aigle – 2007
Pierre Amadieu – Le pas de l’Aigle – 2006
Famille Perrin – L’Argnée vieilles vignes – 2014
Famille Perrin – Domaine du Clos des Tourelles – 2012
Domaine de Longue Toque – Hommage à Gabriel Meffre – 2010
Domaine de Longue Toque – Cuvée Classique – 2015
DIMANCHE 11 NOVEMBRE
11h : Cornas, vins de garde et grands millésimes
Sur cette appellation d’un peu plus de cent hectares – l’équivalent d’une propriété en Médoc ! – qui rassemble quelque 80 déclarants, les vignerons, trois stars du terroir nous honorent de leur présence. Les maisons Colombo et Paul-Jaboulet ont toujours su conjuguer négoce et orfèvrerie. Quant au domaine Michelas Saint Jemms, il cultive là la partie la plus méridionale de sa mosaïque de parcelles entre Crozes-Hermitage au nord et… Cornas au sud. Dans cette appellation où l’on jardine l’infiniment petit parsemé de syrah, le potentiel de garde est ou sera grand. C’est ce que va démontrer cette dégustation qui dévale une petite décennie, un temps si court pour les vins de Cornas…
Jean-Luc Colombo – Les Ruchets – 2007
Jean-Luc Colombo – Les Ruchets – 2011
Paul Jaboulet Aîné – « Grande Terrasse » – 2010
Paul Jaboulet Aîné – « Saint-Pierre » – 2009
Domaine Michelas St Jemms – 2012
Domaine Michelas St Jemms – 2016
13h30 : Hermitage, une légende en 4 millésimes
Qui d’autre mieux que Michel Chapoutier, Jean-Louis Chave et la cave de Tain pouvaient mieux représenter l’appellation Hermitage et en défendre les couleurs ? Car cette appellation très connue pour ses rouges à base de syrah, souvent assemblée à roussane et marsanne, produit également des vins blancs de haute volée. Explosion de fruits rouges, vanille, fruits secs, les deux couleurs d’Hermitage vont nous faire voyager grâce à la magie de trois grands noms du Rhône. Ils incarnent le succès de toute une grande région viticole.
M. Chapoutier – Le Méal – 2010 – Blanc
M. Chapoutier – « L’Ermite » – 2007 – Rouge
Domaine Jean-Louis Chave – 2006 – Rouge
Domaine Jean-Louis Chave – 2006 – Blanc
Cave de Tain – Au coeur des Siècles – 2015 – Blanc
Cave de Tain – Gambert de Loche – 2006 – Rouge
16h : Les vins de Bourgogne singuliers et inattendus (Réservé aux professionnels)
La vente récente de prestigieux domaines ne saurait résumer la Bourgogne ! Pour cause, de l’appellation régionale à l’appellation grand cru, ce sont 84 appellations d’origine contrôlée qui parsèment cette région viticole vaste de 28 000 hectares, soit 3% du vignoble français. Une vie n’y suffira pas pour connaître chaque appellation, chaque climat, chaque parcelle… Au travers de ces six vins présentés, c’est toute la diversité et la vraie richesse de la Bourgogne qui défile, incarnée par de grandes familles, d’autres plus modestes, mais grands vignerons toujours ! Une leçon de géographie, de géologie, un voyage sensoriel inégalé qui donnera envie d’aller encore plus loin dans la connaissance.
Bourgogne Côte d’Auxerre, La Côte d’Or, blanc, 2015, Domaine Saint-Pancrace
Montagny, blanc, 2015, FAIVELEY
Pouilly-Vinzelles, Fût de Chêne, blanc, 2016, Cave des Grands Crus Blancs