Nos itinéraires de l’été #27 : balade dans le Muscadet

Chaque jour du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2016. 27ème escapade dans le Muscadet.

1 – Le Secret des Papilles
Les séances oenotouristiques de Vanessa Godfrin commencent à Angers, Saumur ou Nantes, mais se terminent toujours dans les vignes ou dans une cave. Des dégustations ludiques et pédagogiques animées par des sommelières qui savent faire sentir et ressentir. Demi-journée dans les vignes 49, 50 € par personne à partir de deux.
Le Secret des Papilles, 49100 Angers, 06 60 19 65 01 ou www.lesecretdespapilles.com

2 – Les Coulisses du Vin
La maison Langlois-Château, spécialiste des fines bulles propose une découverte du vin en quatre actes bien orchestrés, dont une visite des vastes caves creusées dans le tuffeau. On apprécie son classique crémant de Loire brut, des bulles élégantes, un bel équilibre et un joli caractère ligérien, marqué par le cépage chenin.
Crémant de Loire brut 12, 35 €. Dégustation gratuite. Les Coulisses du Vin, 1h30, 5 € sur réservation.
Maison Langlois-Château, 49400 Saint-Hilaire Saint-Florent, 02 41 40 21 40 ou www.langlois-chateau.fr

3 – Coup de cœur – Le Clos d’entre les murs
Avec ses pierres blanches de tuffeau et ses toits d’ardoise, le château de Parnay émerge au dessus d’un lac de vignes, sur le balcon qui domine la Loire aux portes de Saumur. Il a été la propriété d’Antoine Cristal, qui admiraient les vins chaleureux du sud ensoleillé. Il eut donc l’incroyable idée d’améliorer la maturité de ses raisins en construisant onze murs à l’intérieur d’un de ses clos. Les ceps passent à travers ces murs, pieds à l’ombre et tête au soleil. Spectaculaire ! Cette parcelle unique au monde a été classée aux Monuments Historiques en 2010 et mérite véritablement la visite. Le domaine repris par de bonnes mains en 2006 a fait des améliorations notables dans le vignoble. Les travaux se poursuivent au château. On apprécie le Saumur-Champigny rouge, le saumur blanc (sec) et le rare coteaux-de-saumur liquoreux. Nouveau caveau La Gabare sur le quai de Loire ouvert tous les jours.
Château de Parnay, 49730 Parnay, 02 41 38 10 85 ou www.chateaudeparnay.fr

4 – Deux-roues vintage en Anjou
Chez Catherine et Franck Gourdon, le vignoble s’aborde sourire aux lèvres, juché sur un solex noir, l’équivalent des années 1970 d’un vélo électrique actuel. En petit groupe on roule une heure dans les vignes avant la visite des chais et la dégustation commentée, accompagnée de grignotages.
Demi-journée 49 € par personne, par groupe de 6 à 12.
Domaine de Pied-Flond, 49450 Martigné-Briand, 02 41 59 92 36 ou piedflond.wordpress.com

5 – Pique-nique autour des cépages
Jean-Michel Poiron est un original vigneron de Château-Thébaut, un des grands terroirs nantais, qui surprend avec toute une ribambelle de cépages inconnus au pays du melon de Bourgogne, le cépage du Muscadet. Sa fille Floriane a imaginé une visite façon chasse au trésor qui fait le bonheur des familles y compris des Nantais venus en voisins. Escapade et pique-nique autour des cépages, 25 €, 10€ par enfant, à partir de 2 personnes.
Domaine Poiron Dabin, 44690 Château-Thébaud, 02 40 06 56 42 ou www.poiron-dabin.com

Carnet pratique

La rentrée du vignoble à vélo
Le 4 septembre, une boucle pour découvrir le vignoble de Nantes, avec pause dégustation et jus de raisin pour les enfants.
www.levignobledenantes-tourisme.com

Festivini
Du 3 au 11 septembre, festival de la culture du vin avec les vignerons du Saumur-champigny.
www.festivini.com

Terre à vins, terres à livres
Du 23 au 25 septembre, un festival littéraire au cœur du vignoble de Savennières.
www.festival-savennières.fr

Les muscadétours
Les 3 et 4 octobre, viticulture, patrimoine et gastronomie dans le vignoble de Nantes.
www.lesmuscadetours.com

Bien dormir

Hôtel Loire et Sens
Nouveau complexe hôtelier aux portes d’Angers équipé d’un espace bien-être Chambres 125-200 €
49610 Juigné-sur-Loire, 02 41 66 30 03 ou www.loireetsens.com/fr/

Le Logis Troglo du Vigneron
Dormir dans les pierres de tuffeau avec le confort d’une réhabilitation flambant neuve. Week-end pour deux 350 €.
49730 Parnay, 06 08 23 34 33 ou www.le-logis-troglo-du-vigneron.fr