Sylvie Tonnaire, rédactrice en chef de Terre de Vins, était l’une des invitées de Gilles Moreau hier soir dans « Les Héros de la Vigne » sur France Bleu Hérault. Elle y présentait le nouveau numéro actuellement dans les kiosques, et faisait découvrir son coup de cœur du moment.

Le dernier numéro de Terre de Vins, il est en kiosques depuis la semaine dernière et nous vous en avons déjà parlé ici. Hier, Sylvie Tonnaire revenait sur ce numéro largement consacré au Bio et aux labels de viticulture durable, à quelques jours de Millésime Bio qui se tiendra à Montpellier du 28 au 30 janvier. La rédactrice en chef en a profité pour présenter son coup de cœur du moment. Direction Montpeyroux : c’est ici que l’œnologue Jean Natoli, son fils Pierre et son ami Peter Riegel, importateur allemand de vins bio, font des merveilles au Mas des Quernes à Montpeyroux sur les Terrasses du Larzac. Cette cuvée issue de cinsault, de syrah, de grenache et de mourvèdre confirme le talent de cette équipe d’exception.

L’émission est à écouter en intégralité en suivant ce lien.

Avec également Patricia Huczek, artisan en communication.