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Toast record au champagne dans un train Eurostar

Auteur

La
rédaction

Date

17.10.2014

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Pour fêter son vingtième anniversaire, Eurostar a organisé une dégustation de champagne dans un de ses trains en provenance de Londres. Un record, qui a régalé 515 passagers !

Vendredi dernier, Eurostar a décidé d’arroser son vingtième anniversaire au champagne ! Les passagers du train à grande vitesse de 10h25 en provenance de Londres-St Pancras ont été accueillis par une dégustation de 3 champagnes organisée par l’étoilé Michelin Raymond Blanc, directeur culinaire de la classe affaires d’Eurostar et Arnaud Goubet, son sommelier au restaurant Belmond Le Manoir aux Quat’saisons.

Cet anniversaire a permis également d’établir un record, dûment consigné par la World Record Academy, puisque 515 voyageurs ont trinqué et partagé cette dégustation simultanément.

Cette dégustation à haute vitesse (grâce aux verres Eurostar peu académiques mais stables !), a été accompagnée d’une tranche de gâteau d’anniversaire Opéra, laissant les voyageurs enchantés de cette surprise matinale. « Se faire servir une coupe de champagne à 10h le matin, n’est-ce pas une manière de bien démarrer une journée d’affaires ? » a conclu malicieusement Raymond Blanc !

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J.W.B.

Photo: Eurostar/World Record Academy