Quand l'Inde s'ouvre au vin
30.06.2009
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De l’étranger
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Les Indiens boivent 1,5 milliard de litres de bière et 900 millions de litres de whisky (local) par an. Le vin représente à peine 9 millions de litres. Ces chiffres sont ceux de Rajiv Malhotra, directeur de l'India International Food and Wine Show (IIFWS), dont la prochaine édition se déroulera à New Delhi du 14 au 16 janvier prochain.
La semaine dernière, il accompagnait à Vinexpo des importateurs de son pays, dont le séjour avait été organisé en partenariat avec l'Aapra, l'Association aquitaine de promotion agroalimentaire du Conseil régional d'Aquitaine.
Si la consommation de vin en Inde est faible, elle est aussi en devenir : « Un marché potentiel de 15 à 25 millions de consommateurs appartenant à la classe moyenne », estime Rajiv Malhotra. « Chez nous, les jeunes de 28 à 35 ans se mettent à boire du vin, explique-t-il. C'est devenu très à la mode à l'apéritif, au restaurant, en boîte de nuit. C'est l'un des effets de la mondialisation. »
Sensible au prix
Punett Ralhan, un jeune importateur, ajoute une autre raison : « Une femme qui boit du whisky, ce n'est pas très bien vu. Du vin, c'est mieux. » Il y aurait donc là une porte d'entrée. Punett Ralhan a découvert le vin lors de ses études à Londres. Il a créé avec son épouse une entreprise spécialisée qui emploie 30 personnes. En 2008, il a importé 2 000 caisses de vin californien. « Notre marché est très sensible au prix », souligne le jeune importateur, pour qui « 2,50 euros départ France » la bouteille représentent presque un maximum.
Son collègue, Gurdeep Bagga, qui importe du vin français depuis 1963, regrette qu'il soit « difficile de trouver à moins de 5 à 6 euros », même s'il affirme avoir déniché « du saint-julien à 4,50 euros ». D'une manière générale, il juge que « les Français ne sont pas assez agressifs commercialement ».
Les Indiens admettent toutefois que les taxes élevées à l'entrée de leur pays peuvent constituer un frein. Ils ont apprécié Vinexpo et visité la cave de Rauzan (33). L'Aapra, de son côté, prépare le voyage retour, celui de vignerons bordelais à New Delhi en janvier 2010.
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