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A Tahiti, on prépare les vendanges
7 Février 2012
Même au cœur du Pacifique, la France produit du vin ! En Polynésie Française, sur l’atoll de Rangiroa, le Domaine Dominique Auroy s’apprête à organiser ses deuxièmes vendanges de l’année. Ici, le terroir est couleur corail…
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Martell, un cognac qui vaut de l’or
6 Février 2012
En janvier à Pékin a eu lieu la remise des “oscars du luxe” par la World Luxury Association. Plusieurs marques françaises se sont distinguées dans la catégorie Vins & Spiritueux, dont le cognac Martell, arrivé en pole position.
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Wuhan, nouvelle place forte du vin français en Chine
2 Février 2012
Après le succès du Festival des vins de Bordeaux et d’Aquitaine en novembre dernier, la ville de Wuhan confirme son statut de nouvelle plateforme émergente du vin français en Chine. Comme l’a confirmé la grande journée “Objectif Chine” organisée en début de semaine à Bordeaux.
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Melbourne fête les vins français et la gastronomie
26 Janvier 2012
Du 2 au 21 mars 2012, la ville australienne de Melbourne célèbre la gastronomie et le vin avec le Melbourne Food & Wine Festival. Vingt jours d’animations, d’événements, de découvertes “on” ou “off”, durant lesquels les produits français seront bien sûr à l’honneur.
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Consommation de vin : États-Unis en tête, Chine en hausse
17 Janvier 2012
En 2011, les consommateurs de vin américains étaient les premiers au monde, alors que la Chine ravissait la cinquième place à la Grande Bretagne, selon de nouvelles études révélées la semaine dernière. Les États-Unis ont bu l’équivalent de 3,7 milliards de bouteilles de vin, alors que la Chine, en incluant Hong Kong, a consommé 1,9 milliards de bouteilles, d’après les [...]
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Haut-Brion : des enchères de luxe pour la bonne cause
6 Janvier 2012
Premier Grand Cru Classé 1855, Château Haut-Brion sera à l’honneur lors du Naples Winter Wine Festival, qui se tiendra du 27 au 29 janvier en Floride. Plusieurs bouteilles d’exception seront mises en vente lors d’enchères caritatives. Château Haut-Brion est l’un des plus fameux joyaux de la couronne bordelaise. Seul membre des Premiers Grands Crus Classés de 1855 n’étant pas situé [...]
Bordeaux • enchères du vin • évènement du vin • grands crus classés
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Vin du jour
Mas Cal Demoura, Les Combariolles 2006 (Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac)
Mas Cal Demoura
Palmarès | Châteauneuf-du-Pape
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Domaine de la Graveirette – Châteauneuf-du-Pape, rouge 2008
Domaine de la Graveirette
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3
Domaine de la Janasse – Châteauneuf-du-Pape, cuvée Vieilles Vignes, rouge 2008
Domaine de la Janasse
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Dossiers
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Le vin au verre se fait une place sur les tables étoilées
Longtemps réservée aux petits vins jeunes servis dans les bistrots, la vente au verre gagne les tables étoilées qui proposent désormais des grands crus au verre. L’évolution des mentalités et de la technologie rendent accessibles les domaines les plus prestigieux.
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Le vignoble français perd du terrain… littéralement
Le nombre des exploitations viticoles a diminué de 25% en dix ans en France tandis que la surface consacrée à la vigne a elle aussi baissé, la région Languedoc-Roussillon étant la première touchée, selon les résultats du recensement agricole sur la viticulture, publiés cette semaine. Le recensement porte sur la période 2000-2010. Les résultats sont publiés filière par filière, au [...]
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La production de vin reste stable en 2011
La production mondiale de vin devrait rester stable en 2011 en dépit d’une diminution de la surface des vignobles, tandis que la France demeure le premier pays producteur au monde, selon les estimations publiées mardi par l’Office international du vin (OIV). Alors que la récolte de l’hémisphère sud est dans les chais depuis avril et que celle de l’hémisphère nord [...]
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