Atelier de dégustation « Le Viognier »

Présentation

Cépage autochtone de la Vallée du Rhône septentrionale, le Viognier offre des vins de très grande classe, complexes et puissants.
Sa richesse aromatique est marquée par des notes de fruits jaunes (pêche, abricot), de fleurs fraîches (violette, iris, acacia), de musc et d’épices, mais aussi de fruits secs (amandes et noisettes grillées).En bouche, les arômes se révèlent très corsés, d’une longueur admirable, soutenus par un bel équilibre entre rondeur et acidité.

Au cours d’un atelier d’1h30, notre guide vous proposera une dégustation de plusieurs Viogniers des Vignerons Ardéchois, récoltés sur des terroirs différents, et vinifié de diverses manières pour vous permettre de mieux connaitre ce cépage.

Tarif : 13€ adulte

Réservation obligatoire 04 75 39 98 08 / www.neovinum.fr

Infos pratiques

  • 23 février

    De 10h00 à 12h00

  • Néovinum – Vignerons Ardéchois

    Boulevard de l'Europe Unie 07120 RUOMS

  • 13€

  • www.neovinum.fr