Clos des Cistes – Coteaux du Languedoc, Domaine Peyre Rose, rouge 2002
85% syrah, 15% grenache.
Les grands vins savent vieillir. Ce 2002 le prouve merveilleusement : texture de taffetas, notes de laurier, une belle complexité aromatique, de la fraîcheur. Les tanins sont soyeux, la bouche coule agréablement et se prolonge merveilleusement. Savoureux en diable, épicé et profond !






