Château Lascombes, le changement dans la continuité
Ce deuxième cru classé de Margaux a connu une belle embellie lorsque Colony Capital le reprend en 2001 et fait appel à Dominique Befve pour le diriger. Ayant "carte blanche pour redresser le cru", celui-ci choisit de quitter le groupe Rothschild pour rejoindre Lascombes. Défi relevé avec succès. Mais en…