Une semaine après l'épisode de grêle qui a durement frappé le vignoble du Beaujolais, retour sur les dégâts répertoriés par la profession, et sur l'impact qu'ils devraient avoir sur le millésime 2017.
C'est dans un contexte relativement morose qu'avait lieu l'assemblée générale du CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux), tant les efforts de toute une filière sont largement redistribués par le calamiteux épisode de gel de cette année. Dans son discours inaugural, le président Allan Sichel a été très clair :…
L'année 2017 semble décidément être celle de toutes les épreuves pour le vignoble congnaçais. Durement frappé par le gel à la fin du mois d'avril, il vient de subir un épisode de grêle important, dont les dégâts restent encore à estimer.
Tailler la vigne, encourager la biodiversité, développer les cépages résistants... des vignerons, réunis à Vinexpo Bordeaux, font assaut d'imagination pour sauver leur vin et appellent à une mobilisation générale du monde viticole pour faire face aux inondations, à la sécheresses et autres catastrophes liées au réchauffement climatique.
La conférence agricole départementale de l’Héraul, tient un peu de la réunion de famille, sous l’œil bienveillant de Kléber Mesquida, président du Conseil Départemental de l’Hérault. Le 5 mai, élus et animateurs du Conseil Départemental et de la Chambre d’Agriculture, agriculteurs et viticulteurs, Observatoire Viticole Départemental, membres de la société…
Une blonde "puissante, longue en bouche" ou une brune aux "notes de pain d'épices, de chocolat, de pain grillé" : au cœur d'un vignoble bourguignon victime des intempéries, Ludovic Belin, viticulteur, s'est mis à brasser de la bière bio, une diversification encore rare en France.
Cette semaine, J-P Gauffre consacre sa chronique impertinente au nouveau Président de la République, qui prend ses fonctions quelques jours après la vague de gel dans le vignoble.
"On a la gueule de bois. Partout, c'est la désolation. Chez nous, on a 80% du vignoble touché par le gel. C'est tout le travail qui est anéanti", constate Jean-François Galhaud, président du Conseil des vins de Saint-Emilion, devant des vignes aux feuilles grillées et toutes fripées.
Une réunion de crise s’est tenue hier après-midi à la Chambre d’Agriculture de la Gironde pour dresser une évaluation des dégâts et envisager les mesures à adopter.
Pierre Lurton, le patron des châteaux Cheval Blanc et Yquem, est aussi propriétaire en Entre-Deux-Mers. Une semaine après le gel qui a fait des ravages sur sa propriété, il n'en garde pas moins un moral d'acier et des idées pour gérer ce coup dur.
