Dans le contexte de hausse de la production mondiale de rosés et de la consommation, la Provence a mobilisé les acteurs de la filière pour conserver le leadership mondial des rosés. Transition agro-écologique et valorisation sont les mots clés de ce plan ambitieux.
Vignoble septentrional, pas toujours réputé sur les démarches environnementales, la Champagne met les bouchées doubles. Avec rien de moins que 100% du vignoble certifié à objectif 2030.
"Ne soyons pas anxiogènes" : si la viticulture est menacée par le réchauffement climatique, des voix s'élèvent, derrière le président de Vinexpo Christophe Navarre, pour ne pas dramatiser le tableau à condition de passer rapidement à l'action concrète.
Le symposium qui se déroule aujourd'hui à Vinexpo posera les enjeux du réchauffement climatique sur le vin. Nous vous dévoilons les grandes lignes d’une étude exclusive se projetant en... 2050.
A Cahors, les vignerons font grise mine. Suite aux gelées blanches tardives des nuits du 5 et 6 mai, le vignoble a été fortement abîmé. On parle déjà de 70% des vignes qui ne pourraient pas produire de raisin en 2019. Témoignages et explication, à prendre pour l’heure, avec précaution.
Les enfumages tendent à se généraliser et pour la première fois ont été utilisés en Provence pour tenter de lutter contre l’épisode de gel du début de semaine. Un procédé, certes pas la panacée, mais plutôt efficace quand les températures ne descendent pas sous les 3°C et bien moins onéreux…
Les viticulteurs de l’AOC de Cognac avaient raison d’être prudents lundi matin quant aux dommages causés par les deux nuits de froid du week-end du 4 mai. Les premiers chiffres qui circulaient étaient de 3 à 5% du vignoble touché, on parle désormais de 15%.
Pour se protéger du gel, des vignerons d’Alsace ont allumé des feux de paille entre les rangs de vignes. Un travail d’équipe qui semble avoir évité le pire. La vigilance s’impose encore jusqu’au 15 mai.
La vague de froid annoncée le week-end dernier a donné des cheveux blancs aux vignerons du Médoc. Après coup, la majorité des vignobles semblent avoir été épargnée mais les techniciens restent prudents quand à l’impact de cette chute des températures sur la croissance de la vigne.
On a frôlé les gelées ce matin dans certains secteurs Champagne et de Loire notamment, rappelant que jusqu’à mi-mai, tout danger de gelées n’est pas écarté. Zoom sur ces fameux « saints de glace ».
