Société
Avec le changement climatique, les viticulteurs anglais se frottent les mains
"On a quasiment le même climat que la Champagne il y a cent ans", s'exclame Chris Foss, un enseignant anglais spécialiste de la science de la vigne. Avec le réchauffement climatique, les viticulteurs d'Angleterre se frottent les mains : leurs vins effervescents gagnent en qualité et rivalisent désormais avec le…
