vin et environnement

Fonroque / Mazeyres : une double verticale en biodynamie

C'est bien sur la durée que l'on peut juger au mieux du travail d'un vigneron. Sur la rive droite de Bordeaux, à Pomerol et Saint-Emilion, Alain Moueix signe des vins à son image : élégants, subtils, davantage sur la retenue que dotés d'un caractère expansif, mais dotés d'une réelle personnalité.

Société

L’agriculture bio progresse en France et crée des emplois

L'emploi dans la filière bio augmente en moyenne de 9,5% par an depuis cinq ans, des agriculteurs convertissent leurs exploitations et les surfaces cultivées s'agrandissent tandis que la consommation de produits bio décolle, a indiqué vendredi l'Agence Bio.

Société

Saint-Émilion impose une démarche environnementale dans son cahier des charges

Lors de son Assemblée Générale du 15 mai dernier, le Conseil des Vins de Saint-Émilion a voté la nouvelle rédaction du cahier des charges, prévoyant l’obligation d’une certification environnementale de tous les viticulteurs au plus tard pour le 1er janvier 2023.

Personnalités

[Portrait] Lilian Bérillon, le faiseur de vignes

C’est à Jonquières, dans le Vaucluse, que Lilian Bérillon réinvente le métier de pépiniériste. Par amour des vignobles, pour préserver l’ampélodiversité et pour donner plus de chances à la vigne de résister aux maladies et aux aléas climatiques. Rencontre publiée dans Terre de vins n°52 de mars/avril.

Terroirs et Vignobles

Champagne Lanson lance une cuvée « Green Label »

Lanson sort sa cuvée Green Label : monoparcelle, monocru et en biodynamie.

Société

Terra Vitis, en plein renouveau, fête ses 20 ans

Né dans le Beaujolais en vue de faire avancer la viticulture raisonnée, le label Terra Vitis a fêté ses 20 ans d’existence. Après avoir connu des hauts et des bas, ce réseau attire de nouveaux vignerons et compte plusieurs centaines d’adhérents en France.

Terroirs et Vignobles

Du champagne certifié vegan

Le champagne Marie Copinet a obtenu une certification vegan sur l'ensemble de sa gamme, délivrée par l'organisme français "EVE Vegan".

Terroirs et Vignobles

Le Beaujolais devient le 7ème Géopark Mondial Unesco français

Au terme d’une démarche engagée en 2012, le Beaujolais vient d’être labellisé Géopark Mondial de l’Unesco, ce mardi 17 avril 2018.

Terroirs et Vignobles

Les vins charentais font bouger les lignes

Après un changement de logo, de slogan, de communication, ils se lancent collectivement dans une démarche environnementale.

Business

Une brassée d’actualités pour Sainte-Roseline et Les Demoiselles

Aurélie Bertin, à la tête de deux domaines varois de Côtes de Provence, Sainte-Roseline et les Demoisellles, investit dans le packaging et l’environnement.