Historique cave coopérative fondée en 1932, la cave de Pomerols a évolué et grandi pour devenir aujourd’hui un acteur clé sur le terroir de Picpoul, exportant 60 % de sa production. Orienté sur la vente directe, le nouveau caveau de Mèze, ouvert en 2010, a été conçu pour déguster et accueillir des animations. Depuis 2014, tout les jeudis de juillet et août sont « jazz, tapas et vin sous les étoiles », avec une éclectique programmation de groupes régionaux, tapas cuisinés par les traiteurs locaux (sur réservation, 15 € par adulte, 5 € par enfant). Nouveauté 2016, un rendez-vous mensuel « Atelier du Goût », cours de cuisine dispensé par Jean-Marc Deltour, chef de l’Atelier 35 à Mèze, qui se termine sur des accords avec les vins du caveau en un dîner dégustation (60 €, sur réservation). De mai à août, la cave accueille un marché de producteurs locaux le vendredi matin.

— Infos pratiques

Adresse : Avenue de Pézenas

Code postal : 34140

Ville : MEZE

Tél : +33 (0)4 67 43 30 48

Site : http://www.cave-pomerols.com

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