Rémi Curtil a crée son domaine De Grappes et d’O à Blauzac, il y a sept ans avec un objectif, produire du « vin vivant » (à découvrir les mercredis sur le marché d’Uzès). Pour cultiver en bio dans une démarche la plus naturelle possible, il laboure à cheval avec l’écurie Font de Clarette d’Emmanuel Pedeneau. Ils ont imaginé une balade dégustation culturelle, en « voiture hippomobile », à travers la campagne. À l’ombre de la forêt, Christiane Chabert, spécialiste des capitelles, raconte ces cabanes de pierres sè̀ches, puis Rémi Curtil fait déguster ses vins natures et tout peut finir en pique-nique préparé par Oscar Garcia, le chef étoilé de la Maison d’Uzès (de 4 à 20 personnes, balade + dégustation, 40 € par personne, formule avec pique-nique, 65 € par personne).

— Infos pratiques

Adresse : Rémi CURTIL 1, rue du Parizet

Code postal : 30700

Ville : BLAUZAC

Tél : +33 (0)6 75 19 99 55

Site : http://degrappesetdo.free.fr

— Infos complémentaires

Catégorie : Cavistes, épiceries et produits du terroir Châteaux, coopératives et domaines Culture, patrimoine

Vente et dégustation du lundi au samedi de 17h à 19h

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