Nadège et son frère Sylvain ont misé sur le vin et l’armagnac avec une sensibilité particulière au développement durable (pièges à insectes, enherbement, ruches…) en reprenant le domaine familial de Maubet qui était encore en polyculture du temps de leurs parents. Ils produisent désormais uniquement du côtes de Gascogne notamment la jolie cuvée Coup de Cœur en gros manseng et de l’armagnac nouvelle génération dans des bouteilles cognaçaises modernes et même en armagnac De feu de Glace à boire avec glaçons à l’apéritif. La gamme se goûte au Château le jeudi entre 11h et 17h de mi juin à mi septembre lors d’une pause gourmande. Une formule pique-nique avec terrine, melon, salade… A déguster sur la pelouse accompagné d’un verre de vin à choisir après la dégustation au caveau (8 €, visite des chais qui viennent d’être rénovés sur rendez vous). La boutique joliment restaurée dans une salle de la ferme propose également tire bouchons, verres dédiés, confitures ou bonbons au floc et toute une série d’armagnacs millésimés depuis 1995. Randonnées dans le vignoble avec panneaux explicatifs, portes ouvertes en novembre, ambiance garantie. De l’autre côté de la cour, un gîte de 10 personnes (5 chambres) avec un jardin sur les vignes.

— Infos pratiques

Adresse : Lieu-dit Galipouy

Code postal : 32800

Ville : Noulens

Tél : +33 (0)5 62 06 57 03

Site : http://%20www.vignoblesfontan.com

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