— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : http://www.cos-labory.com

Note : 15,7

Prix indicatif : 28,00€

Voisin de Cos d’Estournel, au sud de l’appellation, proche du vignoble de Pauillac, le château Cos Labory cultive avec discrétion ses 18 hectares. C’est un vin classique, un peu austère dans sa jeunesse, mais qui gagne à être attendu car son vieillissement est toujours optimal. Si l’on ne recherche pas la notoriété de l’étiquette mais un bon saint-estèphe à prix juste, c’est ici qu’il faut frapper car le cru est sans doute l’un des meilleurs rapports qualité-prix du Médoc.

61 % cabernet-sauvignon, 39 % merlot.

La dégustation
Ce n’est peut-être pas le plus connu des crus classés mais il ne perd rien pour attendre : finement épicé, tout en finesse, encore un peu en retrait, c’est un vin cohérent, parfaitement représentatif de son terroir et de son appellation. Extra avec un coq au vin.

Château Cos Labory
33180 Saint-Estèphe
05 56 59 30 22