— Infos pratiques

Adresse : N.C.

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Site : N.C.

Note : 14,7

Prix indicatif : 8,50€

C’est un solide pilier du Pic Saint-Loup, dirigé par Marcelle et son frère Michel Causse, situé à Fontanès, au nord de l’appellation. Il produit une gamme cohérente, autant en blanc qu’en rouge. Ce Grains-de-Lune a été élevé en cuve exclusivement, pour livrer un fruit pur.

50 % roussanne, 30 % vermentino, 20 % grenache blanc.

La dégustation
De bon style, plein et racé, ce blanc n’a pas fait l’unanimité mais reste un bon classique de sa catégorie. Un surcroît de tonicité lui aurait donné un peu plus d’allonge. Avec des fruits de mer ou un poisson grillé.

Château l’Euzière
Ancien Chemin d’Anduze
34270 Fontanès
Tél. : 04 67 56 38 04