— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : www.pierre-amadieu.com

Note : 15,8

Prix indicatif : 13,80

Les Amadieu sont les plus gros propriétaires de Gigondas : près de 140 hectares de vignes au milieu d’un écrin de bois et de garrigues. Tout en haut de la colline, le lieu-dit Romane est le berceau historique du domaine, créé en 1929. Pierre, le petit-fils du fondateur, connaît chacune de ses parcelles. Ajoutant la technique moderne aux intuitions de son aïeul, il a construit une large gamme, dont cette cuvée de prestige, à forte empreinte de grenache et de mourvèdre, des cépages qu’il affectionne particulièrement. À raison car en limite nord de leur appellation, c’est là qu’ils donnent les meilleurs vins.

65 % grenache, 20 % mourvèdre, 15 % syrah.

La dégustation
Épicé, juteux, voici une belle démonstration de finesse. Les terroirs d’altitude et l’élevage à 300 mètres dans un chai spécialement adapté, avec foudres et fûts, n’y sont certainement pas pour rien. Plein, complet, sur des notes de cèdre, d’une très belle fraîcheur en finale, c’est une bonne affaire car son prix reste raisonnable. L’équilibre de gigondas incarné !

Domaine Grand Romane – Pierre Amadieu
Quartier La Payouse
84190 Gigondas
Tél. : 04 90 65 84 08