— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : www.domainelasoumade.fr

Note : 15,2

Prix indicatif : 17,00

La Soumade réussit un doublé historique et place un second vin dans notre palmarès. C’est mérité car André Roméro s’est amplement impliqué dans ce domaine et a beaucoup fait pour sa notoriété et surtout pour ses vins. Il a passé la main à son fils Frédéric, suivi les conseils de Stéphane Derenoncourt (en partie seulement, car il n’est pas certifié bio !) et permis à la Soumade de se positionner sur le créneau des rouges de caractère au cœur tendre. Volupté et concentration arrivent ici à s’entendre, et ce gigondas ne dira pas le contraire.

80 % grenache, 20 % syrah.

La dégustation
Du caractère et de la précision. Ce gigondas terrien, large et de beau volume ne renie pas son terroir. Racé et puissant, il en garde sous le pied, par exemple pour un rôti de porc aux pruneaux ou une large côte de bœuf.

Domaine La Soumade
1655, route d’Orange
84110 Rasteau
Tél. : 04 90 46 13 63