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Société
30.07.2010
/ Société
Grand Cru : jouez le jeu de société du vigneron
Vous connaissiez le Trivial Pursuit spécial Vins, vous aviez déjà des jeux avec dégustation à l'aveugle, mais il vous manquait un jeu de société qui vous mette dans la peau d'un vigneron. Avec "Grand Cru", c'est chose faite : vous êtes vigneron en Bourgogne, vous investissez dans un vignoble, choisissez votre Cru, [...]
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29.07.2010
/ Société
Ampélopole : la verrière inaugurée
Détruite par la tempête dans la nuit du 9 au 10 février 2009, [...]
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29.07.2010
/ Société
Marquis de Terme, une démarche écolo
Qu'est ce qu'une démarche écoresponsable ? Ludovic David, directeur [...]
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29.07.2010
/ Société
60e Foire aux vins de Lesparre : les bénévoles d'attaque
A moins de quinze jours de la manifestation, ils assurent les préparatifs. [...]
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27.07.2010
/ Société
Le vin du Villeneuvois compte pour des prunes
Pourquoi le Villeneuvois n'est-il pas une terre de vignes ? La réponse semble [...]
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23.07.2010
/ Société
Les enfants du pays
« J'ai connu l'époque où on ne mangeait du pain que le dimanche [...]
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22.07.2010
/ Société
Musiques et rythmes enivrants
La Fête des vins, qui débute aujourd'hui, propose entre dégustations [...]
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22.07.2010
/ Société
La vigne dispose désormais de sa maison
La Maison de la vigne et des saveurs a récemment ouvert ses portes au public. [...]
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22.07.2010
/ Société
Des parcours différents
Pour exercer le métier, chacun de nos trois cavistes a suivi sa propre voie. [...]
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21.07.2010
/ Société
Responsable ou douteux ? Un producteur sud-africain sponsorise la reinsertion au Royaume-Uni
Fairhills, une association sud-africaine de producteurs de vin, pionnière du logo et des actions [...]
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19.07.2010
/ Société
Un bon score pour les élèves oenologues
Alors que la moyenne nationale est de 66 % de réussite au diplôme, [...]
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Les cinq sens des Vins du Jura... en kit !
Une bonne bouteille de savagnin, c'est quand même mieux... Au même prix on peut même se trouver un [...]
Posté par oldman, le 27.07.2010
Accords entre grands vins et gastronomie chinoise
si les autres régions culinaires chinoises vous interessent, découvrez l'ouvrage "cuisine chinoise et [...]
Posté par claude L., le 26.07.2010
Responsable ou douteux ? Un producteur sud-africain sponsorise la reinsertion au Royaume-Uni
merci de votre article.... le debat est plus important et, en fait, plus large que le contenu de votre [...]
Posté par Bernard, le 26.07.2010
Les forums !!
« Forums en cours de création «
L'agenda
Samedi 31 Juill. 2010
01 Mai 2010 au 15 Sept. 2010
- Provence Alpes Côte d'Azur : Balades contées et rêvées, pour petits et grands à la cave de Rasteau - Rasteau
16 Juin 2010 au 03 Sept. 2010
- Aquitaine : Un chateau, un artiste : Château Haut Peyraguey, Dominik Lobera - Sauternes
17 Juin 2010 au 14 Août 2010
- Aquitaine : Un château, Un artiste : Château Beychevelle, Fabrice Tignac - Saint-Julien-Beychevelle
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Revue de presse juin 2010 : L’effet des mots sur le vin
« En quoi les mots changent-ils notre relation aux choses ? Voilà donc que par la magie des mots, [...] »
10.06.2010
Le premier médicament qui guérit de l’alcoolisme fait ses preuves
« L’alcoolisme est une maladie redoutable. Ceux qui en souffrent le savent. Leurs proches aussi. [...] »
02.07.2010
Mas Jullien en Languedoc, une vision du terroir en profondeur
« Certes, si le Mas Jullien a une réputation, il est bon de venir ici sans à priori. Ca [...] »
30.06.2010
Château de Tracy, ou la noblesse de cave en Pouilly-Fumé
«
Parler vin avec Henry d'Assay, le châtelain du Château de Tracy (Pouilly [...] »
02.03.2010
Revue de presse juin 2010 : L’effet des mots sur le vin
«
En quoi les mots changent-ils notre relation aux choses ? Voilà donc que [...] »
10.06.2010
Etranges diagnostics
« Comment interpréter la bataille de communiqués qui désigne tour à tour [...] »
04.06.2009
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