La réserve climatique recadrée par le bnic

Le Bnic a resserré les boulons sur l'utilisation de ce stock d'eau-de-vie. S'il est un point qu'il convient de ne pas retirer au monde du cognac, viticulture et négoce au même niveau, c'est sa capacité à ajouter des textes à des textes, des précisions à des avenants régionaux et ainsi de suite.
Le Bureau national [...] Réagir


Réagir 27.07.2010 / Business Les vignerons piègent les boues Depuis déjà 1995, la totalité des effluents de la Cave de [...]	Réagir 16.07.2010 / Business Rémy-Martin à l'offensive La maison, n° 2 dans le monde et dirigée par Patrick Piana, retrouve [...]
Réagir 13.07.2010 / Business La viticulture attend toujours la sortie de crise La FDSEA et les Jeunes agriculteurs tirent un signal d'alarme sur la situation [...]	Réagir 09.07.2010 / Business GRM et Pelous poussent dans le même sens L'ancien international et capitaine de l'équipe de France de rugby était [...]
Réagir 07.07.2010 / Business La vigne en pôle ! « Vigne et patrimoine en Gascogne » devrait donner un coup de fouet [...]	Réagir 07.07.2010 / Business Tony Laithwait : Mon coeur est à Castillon Tony Laithwait, président du groupe international de négoce éponyme, [...]
Réagir 30.06.2010 / Business Philippe Riché lance un appel à la solidarité viticole Philippe Riché, agriculteur en difficulté, cherche de la main-d'oeuvre [...]	Réagir 25.06.2010 / Business La tonnellerie Nadalié est de retour dans le port de la Lune pour montrer son savoir-faire Difficile de parler du contenu sans parler du contenant. Aussi, la barrique [...]
Réagir 24.06.2010 / Business Le vin et les hommes, la petite histoire de la mondialisation Le vin est un terroir où s'enracine une communauté avec ses mots [...]	Réagir 24.06.2010 / Business Bordeaux : La Fête du vin devient aussi un rendez-vous pour les pros La 7e édition qui s'ouvre aujourd'hui attire des rendez-vous professionnels [...]

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Les cinq sens des Vins du Jura... en kit !

Une bonne bouteille de savagnin, c'est quand même mieux... Au même prix on peut même se trouver un [...]
Posté par oldman, le 27.07.2010

Accords entre grands vins et gastronomie chinoise

si les autres régions culinaires chinoises vous interessent, découvrez l'ouvrage "cuisine chinoise et [...]
Posté par claude L., le 26.07.2010

Responsable ou douteux ? Un producteur sud-africain sponsorise la reinsertion au Royaume-Uni

merci de votre article.... le debat est plus important et, en fait, plus large que le contenu de votre [...]
Posté par Bernard, le 26.07.2010

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L'agenda

Samedi 31 Juill. 2010

01 Mai 2010 au 15 Sept. 2010- Provence Alpes Côte d'Azur : Balades contées et rêvées, pour petits et grands à la cave de Rasteau - Rasteau
16 Juin 2010 au 03 Sept. 2010- Aquitaine : Un chateau, un artiste : Château Haut Peyraguey, Dominik Lobera - Sauternes
17 Juin 2010 au 14 Août 2010- Aquitaine : Un château, Un artiste : Château Beychevelle, Fabrice Tignac - Saint-Julien-Beychevelle

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02.07.2010

Mas Jullien en Languedoc, une vision du terroir en profondeur

« Certes, si le Mas Jullien a une réputation, il est bon de venir ici sans à priori. Ca [...] »
30.06.2010

Château de Tracy, ou la noblesse de cave en Pouilly-Fumé

Parler vin avec Henry d'Assay, le châtelain du Château de Tracy (Pouilly [...] »
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Etranges diagnostics

« Comment interpréter la bataille de communiqués qui désigne tour à tour [...] »
04.06.2009