Du Champagne Clicquot d'époque Louis XVI au fond de la Baltique

Des plongeurs suédois ont retrouvé une trentaine de bouteilles de champagne dans une épave située entre la Finlande et la Suède. A la forme de la bouteille, on sait qu'elle date de la fin du XVIIIème siècle et l'emblème de l'ancre de marine figurant sur le bouchon permet d'attester "à 98 %" qu'il [...] Réagir


Réagir 16.07.2010 / De l’étranger Russie : Le premier vin de glace local est apparu dans les commerces du pays La Russie aussi a commencé à produire son vin de glace. Le premier [...]	Réagir 10.07.2010 / De l’étranger Un centre culturel du vin à Pékin Patrick Devedjian et une délégation chinoise étaient hier dans le vignoble à [...]
Réagir 10.06.2010 / De l’étranger Mondial de foot : l’acte symbolique des vignerons sud-africains L’information vient de l’AFP, a été reprise par de nombreux [...]	Réagir 09.06.2010 / De l’étranger Visite du Crown Wine Cellars à Hong Kong Loger les caisses de particuliers ou d'entreprises en manque de place est un business [...]
Réagir 02.06.2010 / De l’étranger Afrique du Sud : L’effet coupe du monde de foot dope les ventes de vin Les vins sud-africains, dont les ventes à l’export [...]	Réagir 01.06.2010 / De l’étranger Alan Yip, importateur de grands vins de Bordeaux en Asie Alan Yip ouvre les cadenas, et nous rentrons dans la plus belle caverne d'Ali Baba [...]
Réagir 27.05.2010 / De l’étranger Le marché du vin s'est déplacé vers l'Asie Le salon Vinexpo Asie s'est ouvert à Hong Kong, avec déjà [...]	Réagir 26.05.2010 / De l’étranger Pavie Decesse remporte la coupe des grands crus de Saint-Emilion La traditionnelle coupe des grands crus classés de Saint-Emilion qui se [...]
Réagir 21.05.2010 / De l’étranger Comment Bordeaux se prépare pour Vinexpo Hong Kong La planète vin a rendez-vous en Asie du 25 au 27 mai. Trois négociants [...]	Réagir 12.05.2010 / De l’étranger Toscane : une semaine pour découvrir les vins de Chianti Classico Le 29 mai prochain débute la deuxième édition de Classico-e, [...]

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Les cinq sens des Vins du Jura... en kit !

Une bonne bouteille de savagnin, c'est quand même mieux... Au même prix on peut même se trouver un [...]
Posté par oldman, le 27.07.2010

Accords entre grands vins et gastronomie chinoise

si les autres régions culinaires chinoises vous interessent, découvrez l'ouvrage "cuisine chinoise et [...]
Posté par claude L., le 26.07.2010

Responsable ou douteux ? Un producteur sud-africain sponsorise la reinsertion au Royaume-Uni

merci de votre article.... le debat est plus important et, en fait, plus large que le contenu de votre [...]
Posté par Bernard, le 26.07.2010

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Samedi 31 Juill. 2010

01 Mai 2010 au 15 Sept. 2010- Provence Alpes Côte d'Azur : Balades contées et rêvées, pour petits et grands à la cave de Rasteau - Rasteau
16 Juin 2010 au 03 Sept. 2010- Aquitaine : Un chateau, un artiste : Château Haut Peyraguey, Dominik Lobera - Sauternes
17 Juin 2010 au 14 Août 2010- Aquitaine : Un château, Un artiste : Château Beychevelle, Fabrice Tignac - Saint-Julien-Beychevelle

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Mas Jullien en Languedoc, une vision du terroir en profondeur

« Certes, si le Mas Jullien a une réputation, il est bon de venir ici sans à priori. Ca [...] »
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Château de Tracy, ou la noblesse de cave en Pouilly-Fumé

Parler vin avec Henry d'Assay, le châtelain du Château de Tracy (Pouilly [...] »
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Etranges diagnostics

« Comment interpréter la bataille de communiqués qui désigne tour à tour [...] »
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