La Cave d’Embres et Castelmaure se dote d’un conservatoire de cépages anciens
Depuis quarante ans (au bas mot), la cave des Vignerons d’Embres et Castelmaure fait partie des meneurs de la révolution qualitative du Languedoc viticole. Les vignerons ont inauguré vendredi 12 juillet un conservatoire de cépages anciens, fruit de huit ans de travail.
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