Le chef de cave Laurent Fresnet qui a rejoint la Maison G.H. Mumm au début de l’année a mis à profit le confinement pour imaginer avec le neuroscientifique Gabriel Lepoussez et le designer Octave de Gaulle, une expérience déroutante pour jouer avec nos sens, provoquer des émotions neuves et découvrir sous des angles inédits les vins de la marque.