Un prince à Cognac

S.A.S Albert II de Monaco a été intronisé mercredi 14 novembre premier « Grand Ambassadeur » du Cognac par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac.

C’est dans le cadre d’une visite privée à Cognac que le chef d’État monégasque a visité l’interprofession. Accueilli par son président Patrick Raguenaud, Albert II, grand amateur de cognac, a pu assister sur place à plusieurs master-classes collectives, animées par six maîtres de chais, autour de thèmes tels que le terroirs, la distillation, l’assemblage, le vieillissement, la dégustation et le food pairing.

Le Prince de Monaco s’est par la suite vu remettre son diplôme de « Grand Ambassadeur » du Cognac. Un titre créé tout spécialement pour l’occasion.

Lors de son déplacement, Albert II de Monaco a séjourné une nuit au Chais Monnet, le tout nouvel (et unique) établissement cinq étoiles de Cognac.