Saveurs de truffes et vins d’Ardèche

Présentation

Le vin et la truffe s’accordent parfaitement et ces deux produits font partie intégrante du
patrimoine gastronomique du Sud Ardèche. Le syndicat des trufficulteurs d’Ardèche, les
vignerons et les Offices de Tourisme ont décidé de s’associer afin d’offrir aux visiteurs une
nouvelle expérience pour comprendre ses deux métiers, échanger en toute convivialité
avec les trufficulteurs et les vignerons et bien sûr découvrir des accords mets et vins
exceptionnels ! Pour 2021, deux trufficulteurs associés à 6 caves sur deux territoires d’Office de Tourisme
(Aubenas-Vals-Antraîgues et Pont d’Arc Ardèche) proposent aux visiteurs tous les samedis
de janvier et février une immersion dans leur métier.

Infos pratiques