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PROSPER MAUFOUX AU CHÂTEAU DE SAINT-AUBIN

Bourgogne

PROSPER MAUFOUX AU CHÂTEAU DE SAINT-AUBIN

3 rue des Lavières
21190 SAINT AUBIN

Tél : 03 80 20 68 71

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Un temps propriété de la comtesse de Trébon, descendante d'un des mousquetaires du Roi Louis XIV, le Château offre à ses hôtes plus de 300 ans d’histoire en Bourgogne. Cet édifice ainsi que la Maison Prosper Maufoux sont aujourd’hui propriété de la Famille Piffaut, dépositaire d’une tradition viticole familiale bicentenaire en Bourgogne. Situé au Sud de Beaune, au coeur de la route des Grands Crus, le Domaine viticole de la Maison Prosper Maufoux, s'étend autour du Château de Saint-Aubin. L'offre oenotouristique est variée : dégustations de vins, chambres d'hôtes et un restaurant, le Prosper donnant sur les vignes avec une carte signée par le Chef étoilé Edouard Mignot et sa compagne Chef Patissière Emilie Rey.