Bordeaux Tasting

11.12.2022
[Bordeaux Tasting] Pourquoi les champagnes de coopératives sont si tendance ?

À l’occasion de Bordeaux Tasting, nous sommes allés rencontrer trois jolies coopératives : Paul Goerg, Dom Caudron et H. Blin… Des champagnes...

11.12.2022
[Bordeaux Tasting] Trois grands bordeaux, trois témoins d’un renouveau

Les châteaux Carmes Haut-Brion, Pichon Baron et Troplong Mondot ont joué le jeu de la dégustation verticale lors d’une master class dispensée...

10.12.2022
[Bordeaux Tasting] Riedel, en quatre verres et trois vins

Le temps d’une master class, Anastasia Semanova, responsable marketing et communication de la maison de verrerie autrichienne, a fait vivre aux participants...

10.12.2022
[Bordeaux Tasting] Veuve Clicquot, l’idylle champagne/pinot noir

La célèbre maison, propriété de LVMH, se distingue en Champagne par la proportion de pinot noir accordée à ses cuvées. L’objet d’une master...

10.12.2022
[Bordeaux Tasting] Une salle dédiée aux vignobles engagés

Bio, HVE, Terra Vitis, Zéro résidus de pesticides… Le salon Bordeaux Tasting, les 10 et 11 décembre, fait la part belle aux engagements vignerons...

10.12.2022
[Bordeaux Tasting] Les winemakers font voyager

Pendant Bordeaux Tasting, deux stands de « winemakers » permettent aux visiteurs de découvrir toute la diversité du vignoble bordelais vue à travers...

10.12.2022
[Bordeaux Tasting] Des bulles et du saumon

À l’approche des fêtes, il est toujours judicieux de revenir aux fondamentaux gastronomico-effervescents. Les visiteurs de Bordeaux Tasting ont...

10.12.2022
[Bordeaux Tasting] Les Crus Bourgeois en force

Avec une quinzaine de représentants en dégustation ce week-end au Palais de la Bourse, la grande famille médocaine aux excellents rapports...

10.12.2022
[Bordeaux Tasting] Champagne Ayala, quand le chardonnay est roi

Présent aujourd’hui à Bordeaux Tasting, le champagne Ayala (stand CH5) est célèbre pour son art de vinifier le chardonnay en...

10.12.2022
Top départ pour le 11e Bordeaux Tasting

Retrouvez-nous tout le week-end jusqu’à 18h30 ce samedi 10 décembre et de 10h à 18h demain 11 décembre place de la Bourse de Bordeaux, ainsi...