Les samedi 10 et dimanche 11 juillet 2021, ce seront les journées portes ouvertes en appellations Sauternes et Barsac.
Après avoir ouvert en 2018 son restaurant "La chapelle de Guiraud", un des restaurants les plus en vue du Sauternais, le Château Guiraud, 1er grand cru classé 1855, innove en créant un marché gastronomique animé ce jeudi 1er juillet de 18h à 23h.
La caisse 5* c’est d’abord une histoire d’hommes et de femmes qui s’apprécient et se font confiance pour créer un produit original qui concrétise cet esprit de groupe : une caisse de 5 + 1 bouteilles de Sauternes 1er cru classé 1855 de Sauternes, la dernière bouteille étant particulièrement originale.
Depuis que l’ODG* Sauternes Barsac s’est doté d’une double présidence, celle-ci imprime un changement de cap ambitieux afin de donner à ce merveilleux vin la place qu’il mérite. Rencontre avec Jean-Jacques Dubourdieu et David Bolzan.
Tout au long de la période des Primeurs et en marge du n°71 de Terre de Vins en kiosques depuis le 19 mai, des figures du vignoble bordelais nous font partager leur regard sur le millésime 2020 et la campagne qui se déroule.
Après l’élection de deux co-présidents pour l’appellation Sauternes-Barsac, voici que celle-ci vient de recruter un nouveau directeur en la personne de Pierre-Baptiste Fontaine, récemment arrivé en février 2021. Une nouvelle dynamique s’annonce. Entretien.
Ce deuxième grand cru classé 1855 à Sauternes connait une révolution spectaculaire qui révèle les objectifs ambitieux du château. Après l’inauguration du nouveau chai en 2019, l’année 2020 aura vu l’arrivée d’une nouvelle équipe. En 2021, ce sera la déclinaison d’une nouvelle gamme de vins qui contribuera à mettre le…
C’est le dernier né de la série des Curiosités de Laubade, le prestigieux domaine en Armagnac. Il s’appelle l’Enchanteur et il est issu d’un voyage spiritueux et spirituel entre les rives de l’Adour et celles du Ciron dans le sauternais. Explications.
Premier cru classé à Barsac, l’appellation de liquoreux voisine de Sauternes, le domaine de Bérénice Lurton montre une remarquable régularité millésime après millésime. En témoigne une exceptionnelle dégustation verticale remontant à 1969.
L’œnologue italien arrive du Château Giscours, à Margaux, pour ses premières vendanges à Sauternes en 2021.
