— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : http://www.bouchard-pereetfils.com

Note : 16,8

Prix indicatif : 51,90

Bouchard Père et Fils vinifie une très large gamme de vins, dont ce chambolle situé près des bonnes-mares, où les vins sont un peu plus en puissance et en densité que les lieux-dits et les crus plus au sud de l’appellation. 3 hectares de vignes servent la cause de ces noirots, cultivés et vinifiés avec soin. Créée en 1731, Bouchard Père et Fils a constitué l’un des plus beaux vignobles de Bourgogne, en rachetant des vignes sur les meilleurs terroirs.

LA DÉGUSTATION : Le charme de Chambolle a agi : de bons raisins mûrs et une vinification bien conduite ont eu raison de ce pinot fin et délié, à l’expression fruitée loquace. L’élevage intelligent habille le tout d’un confort excellent, quasi parfait. La plénitude.

Château de Beaune
21200 Beaune
03 80 24 80 24