— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : www.cadet-bon.com

Aucun palmares

Note : 17,1

Prix indicatif : 35,00

Ce petit vignoble de sept hectares maintient son rang à la sortie du village de Saint-Émilion. Aux mains de la famille Richard depuis une dizaine d’années, le cru ne cesse de parfaire son ouvrage et de gagner en qualité. Ce qui ne nous a pas échappé. Ce 2010 est une suite brillante d’un 2009 minéral et salon, authentique et svelte dans son millésime.

Cépages : 85 % merlot, 15 % cabernet franc.

La dégustation
Nez de truffe et de terre, complexe et nuancé, devançant une bouche de grande envergure, subtile et profilée, profonde. Beaucoup de douceur et de délicatesse. Avec une pintade aux coings.