— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : www.chateau-de-france.com

Note : 14,5

Prix indicatif : 21,10

Le château de France porte le nom de l’ancien lieu-dit sur lequel il fut édifié au XVIIe siècle, à peu de distance de ses voisins Fieuzal, Chevalier, Haut-Bailly et Malartic-Lagravière. Racheté en 1971 par Bernard Thomassin, quasiment à l’abandon, le vignoble a totalement été transformé. Désormais, le Château de France compte parmi les valeurs sûres de l’appellation, géré par Arnaud Thomassin.

Cépages : 80 % sauvignon blanc, 20 % sémillon.

La dégustation
Peu disert, ce domaine n’en demeure pas moins un bon pourvoyeur de pessacs justes et équilibrés. Sans être flamboyant, ce blanc séduit par son approche stylée, florale, pleine et équilibrée, au joli volume. Avec un poulet aux artichauts.