— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : www.phelansegur.com

Aucun palmares

Note : 16,1

Prix indicatif : 37,00

Tout au nord de l’appellation, sur une série de croupes qui portent également Calon-Ségur, ce magnifique château appartient à la famille Gardinier qui en prend le plus grand soin depuis 1985. Très classique dans le style, Phélan-Ségur entend bien progresser encore et la relève au chai (Fabrice Bacquey) devrait pérenniser la constance du cru tout en lui insufflant un nouvel élan. D’un caractère puissant et affirmé, c’est un vin de garde.

Cépages : 55 % cabernet-sauvignon, 45 % merlot.

La dégustation
Droiture et opulence se conjuguent avec brio dans une structure un rien serrée mais offrant un grand caractère épicé. Profond, légèrement strict à ce stade, il gagnera à se détendre sur un jambon braisé ou une côtelette d’agneau.