— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : http://www.mahler-besse.com

Note : 14,7

Prix indicatif : 20,00

Appartenant au groupe Mähler-Besse, important acteur bordelais qui détient également une partie de Château Palmer, ce vignoble de 8 hectares, plantés sur des sols argilo-graveleux, trouve un nouvel élan depuis son rachat en 1997. Le travail par gravité, sans pompages, a été instauré et l’élevage de 12 à 18 mois en barriques est effectué avec un apport d’un tiers de bois neuf.

70 % cabernet-sauvignon, 30 % merlot.

La dégustation
Dans la veine des saint-estèphes classiques, ni époustouflant de complexité, ni étriqué, ce vin trouve une voie médiane entre souplesse et droiture. Avec un jambon braisé.

Mähler-Besse
49 rue Camille Godard
33000 Bordeaux
05 56 56 04 30