— Infos pratiques

Adresse :

Code postal : 34160

Ville : Saint Drézéry

Tél : 04 99 62 27 27

Site : http://www.puech-haut.fr

Note : 15,3

Prix indicatif : 13,00

Considéré par Robert Parker comme l’un des «grands» du Languedoc, épaulé lors des assemblages par Michel Rolland, Gérard Bru est un homme perfectionniste qui a su donner à son domaine de 165 hectares une dimension internationale.
Au château, on peut aussi déguster l’huile d’olive et les truffes du cru.

60 % Grenache , 40 % Cinsault

Un très beau rosé à la robe légère et limpide, frais, friand, avec un nez floral, mentholé puis herbes fraîches, équilibré, doté d’un joli volume au palais, de subtiles saveurs d’agrumes et d’une finale citronnée, puis poivrée, très agréable.

Accord : Des gambas grillées, mixed gril de poissons de Méditerranée