— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : www.vignoblesrobin.com

Note : 15,2

Prix indicatif : 39,00

Rebaptisé Château Rol Valentin par son ancien propriétaire, cette belle demeure située au cœur du vignoble de Saint-Émilion compte 7, 30 hectares de vigne sur des sols argilo-calcaires et sableux. Racheté en 2009 par Nicolas (32 ans) et Alexandra Robin (33 ans), on y produit (avec les conseils de Stéphane Derenoncourt) un saint-émilion de merlot assez moderne, intensément construit et plein de charme.

90 % merlot, 10 % cabernet franc.

La dégustation
Passé un léger boisé au nez, qui se fondra à l’aération, ce vin affiche une bouche athlétique, aux tannins frais et fondus, assez crémeuse. Harmonieux, avec de petits amers de fin de bouche qui viendront titiller la côte de bœuf.

Château Rol Valentin
Vignobles Robin
Lieu-dit Laussac
33350 Saint-Magne de Castillon
Tél. : 05 57 40 13 76