— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : http://www.aigues-belles.com

Note : 17

Prix indicatif : 13,00

Situé dans le Gard et appartenant à la famille Palatan, ce domaine d’une vingtaine d’hectares n’en finit pas d’étonner. Les rouges autant que les blancs font preuve d’une pureté magistrale, élevés judicieusement en barriques sans jamais revêtir un boisé ostentatoire. La gamme des vins de pays d’Oc est une réussite complète, elle surpasse la plupart des autres vins de sa catégorie. Sans faire flamber les prix, c’est réellement une aubaine. Découvrez-vite cet Autre-Blanc, la cuvée d’assemblage !

40 % roussanne, 30 % sauvignon, 30 % chardonnay.

La dégustation
C’est un blanc au parfait équilibre, gras et dense, avec un grillé très élégant et raffiné, de grand style. Ses saveurs subtiles et son allonge magnifique en font définitivement un vin de gastronomie, à l’aise sur une volaille comme sur un poisson blanc.

Domaine d’Aigues Belles
Aiguebelle
30260 Brouzet-les-Quissac
Tél. : 06 07 48 74 65