— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : www.domainedelacharbonniere.com

Note : 15,3

Prix indicatif : 24,00

Michel Maret et ses deux filles Caroline et Véronique disposent de beaux terroirs, très morcelés, sur la partie est de l’appellation avec des parcelles sur les plateaux de la Crau et des Brusquières, dont est issu ce blanc (galets roulés et argiles). Le domaine de 27 hectares (dont plus de 18 sur Châteauneuf) est en conversion en agriculture biologique depuis 2012. 2500 bouteilles par an.

33 % grenache blanc, 33% roussanne, 33% clairette

La dégustation
Nez fin d’herbes fraîches, bien varié, bouche très primesautière, avec une bonne chair et un élevage très bien posé. Pas d’excès pour ce blanc minéral, délicat et nerveux à la fois, qui appelle un poisson à chair fine ou une lotte au safran.

Route de Courthezon
84230 Châteauneuf-du-Pape
04 90 83 74 59