— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : http://www.domainedemontcalmes.com

Note : 14,3

Prix indicatif : 23,00

C’est l’un des fleurons des Terrasses du Larzac. Frédéric Pourtalié et son cousin Vincent Guizard ont fait leurs classes auprès des meilleurs vignerons du Sud et de Côte Rôtie avant de s’installer en 1999 sur le terroir de Puechabon, à une quarantaine de kilomètres au nord-ouest de Montpellier. Poursuivant dans la voie de l’excellence et de l’élégance, ils réalisent sur 22 hectares des rouges d’une extrême finesse, d’un grand velouté de texture et un blanc tout autant réussi, qui reste frais grâce aux sols calcaires.

50 % roussanne, 50 % marsanne.

La dégustation
Un jus dense et abricoté, avec un léger grain, ce n’est peut-être pas le plus fin de la série mais il a du fond et une bonne intention. Des notes de miel, de fleur blanche, de la puissance, c’est un vin riche et tout en saveurs, à déguster à table. Une dix-neuvième place parmi une présélection de plusieurs milliers de cuvées est très honorable mais Montcalmès nous avait habituées au sommet du tableau. Probablement en méforme passagère, comme le vin précédent, il méritera d’être goûté à nouveau.

Domaine de Montcalmès
Chemin du Cimetière
34150 Puéchabon
Tél. : 04 67 57 74 16