— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : www.font-de-michelle.com

Note : 15

Prix indicatif : 45,00

Vignoble d’une trentaine d’hectares, fondé par les Gonnet en 1950, Font de Michelle est une figure discrète mais incontournable de Châteauneuf. Guillaume et Bertrand Gonnet ont pris la suite de leurs parents, prenant le virage de l’agriculture biologique ; les vins sont certifiés AB depuis le millésime 2013 et offrent du fond et du charme, en blanc comme en rouge. Cette cuvée hommage est réalisée uniquement lorsque le millésime le permet ; les derniers millésimes sont 2009 et 2003.

30 % grenache blanc, 30 % roussanne, 30 % clairette, 10 % bourboulenc

La dégustation
Gras et plein, ce blanc revendique un style bien mûr au boisé luxueux, à la technique habilement maîtrisée. La bouche grasse et opulente préserve un bon équilibre et de la nuance dans le fruit. Il faudra l’attendre encore deux ans au moins.

14, impasse des Vignerons
84370 Bédarrides
04 90 33 00 22