— Infos pratiques

Adresse : N.C.

Code postal : N.C.

Ville : N.C.

Tél : N.C.

Site : www.domainegiraud.fr

Note : 14,6

Prix indicatif : 28,00

C’est une histoire assez récente que conte ce domaine de 19 hectares, créé il y a quarante ans par Pierre et Mireille Giraud, avec notamment dans leur escarcelle 8 hectares de vignes centenaires sur le plateau de la Crau dont est issu le blanc de cette cuvée les-gallimardes, un quartier à l’origine du domaine. Avec la génération suivante, Marie et François, installée depuis 1998, le domaine a pris le tournant du bio.

25 % grenache blanc, 25 % roussanne, 25 % clairette, 25 % bourboulenc

La dégustation
Facile et enjoué, ce blanc bien amené séduira le plus grand nombre, avec ses notes d’abricot frais et de coing. Tendre et aimable, c’est un vin de poularde ou de daurade au fenouil. Pas d’impair !

19, chemin du Bois de la Ville
84230 Châteauneuf-du-Pape
04 90 83 73 49