— Infos pratiques

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Note : 15,7

Prix indicatif : 6,90

Roland Tarroux est une figure de l’Hérault, à la tête de 33 hectares. À côté de rouges et d’un rosé, et d’une petite production d’huile d’olives, il produit aussi ce joli blanc, sur une parcelle de 3 hectares située près de l’étang de Thau, et proposé à un prix d’ami.

50 % piquepoul, 30 % roussanne, 20 % terret.

La dégustation
Riche, gras, très dense, ce blanc original ne manque ni de saveur ni de raffinement. Délicat et jovial, il sera impeccable de l’apéritif aux entrées de poisson, une terrine par exemple. Son petit prix le rend incontournable.

Mas Saint-Laurent
Montmèze
34140 Mèze
Tél. : 04 67 43 92 30