[Tour des Cartes 2026] Les podiums révélés

Cette 10^ème édition du Tour des Cartes a été pléthorique, Terre de Vins a reçu près de 6000 cartes ce qui représente autant de candidats : bars à vins et caves à manger, brasseries et restaurants traditionnels, bistrots et restaurants bistronomiques, restaurants gastronomiques et restaurants gastronomiques de prestiges. Pour les départager, le jury, présidé par Laurent Derhé, Meilleur Ouvrier de France Sommelier, a procédé avec méthode. D’abord le top 100 a été désigné en janvier dernier. Ce soir, c’est le podium de chacune des catégories, avec un grand prix et deux lauréats, qui est révélé. Les cartes les plus abouties sont distinguées lors de la remise des prix qui se déroule au Cercle d'Aumale.

Le débat entre les membres du jury a été animé, preuve que le niveau était très haut dans chaque catégorie. S’il a été difficile de départager les meilleurs candidats, les membres du jury ont finalement trouvé un terrain d’entente unanime que voici :

Prix spécial du jury, ambassadeur d'un terroir : La Maison des Beaujolais (69)

Catégorie "Bars à vins et caves à manger"

Grand prix : La Cave (74)
Lauréat : le Bout du Monde (21)
Lauréat : Restaurant le 46 (84)

Catégorie "Brasseries et restaurants traditionnels"

Grand Prix : Restaurant la Régalade (63)
Lauréat : Auberge du Bon Laboureur - Hôtel Chenonceau (37)
Lauréat : Brasserie Milord (49)

Catégorie "Bistrots et restaurants bistronomiques"

Grand Prix : Golf de la Commanderie (01)
Lauréat : Le Bon Georges (75)
Lauréat : Les Vignes & son jardin (84)

Catégorie "Restaurants gastronomiques"

Grand Prix : Espadon* - Ritz Paris ***** (75)
Lauréat : Blue Margouillat - Seaview Hôtel*****(97)
Lauréat : La Table di mà Lumio (20)

Catégorie "Restaurants gastronomiques de prestige"

Grand Prix : Restaurant le Taillevent** (75)
Lauréat : Restaurant Anne de Bretagne** (44)
Lauréat : Le Parc** - les Crayères (51)