Lu dans le magazine Terre de vins

Dans ce coin reculé de la Provence qu’est le vignoble de la Sainte-Victoire – récemment élevé au rang de cru alors qu’il n’était qu’une...

C’est dans le Trièves, en Isère, que s’écrit l’une des pages les plus singulières de la jeune histoire du whisky français. Au Domaine des...

Ouverte depuis 2020, cette très belle adresse de l’avenue de Champagne, à Épernay, témoigne du renouveau œnotouristique de cette célèbre région...

Au XIIIe siècle, Arnaud de Villeneuve, célèbre médecin de l’université de Montpellier, découvre le principe de l’alambic. La fabrication...

Ouvert depuis près de dix ans dans le 8e arrondissement, ce lieu créé par Antoine Drieu et son associé mixologue Maxime Simonneau vient d’être...

Contrairement à l’adage, les goûts et les couleurs sont sans doute ce qu’il y a de plus agréable à discuter, du moins chez Villevert. Cette...

Encore impensable il y a quelques années : la Corse est venue compléter la liste des régions et pays producteurs de canne à sucre dans le monde...

Alors que le légendaire cru de Sauternes sera présent à