Dimanche 14 Septembre 2025
A 34 ans, Vanessa Massé affiche déjà près de deux décennies dans la gastronomie. Forte de cette expérience, elle partage avec nous ses connaissances...
Le sommelier du Beau-Rivage Palace à Lausanne - restaurant Anne-Sophie Pic - a remporté, lundi 16 juin à Bordeaux, la finale du concours du Meilleur...
Ce mois-ci, l'émission "Vino Veritas" sur la chaîne TV7, présentée par Xavier Sota et Mathieu Doumenge, donne la parole aux sommeliers et aux gérants...
Brice Beuzeville-Loiseau, chef sommelier du restaurant Racine** à Reims, a remporté la 7e édition française du Ruinart Sommelier Challenge, qui...
"Ce que je retiens de cette soirée du Tour des Cartes, c'est avant tout l'esprit de famille : cette envie de se retrouver, de...
Ils étaient nombreux au Cercle d'Aumale aujourd'hui. Sommeliers, restaurateurs, acheteurs et cavistes se sont donné rendez-vous à aux Rencontres...
Le Guide Michelin a décerné...
Depuis 2005, le concours Vocation Sommelier, organisé par Campari France, s’impose comme un tremplin majeur pour les jeunes talents en formation....