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Champagne

28.04.2026
En Espagne, Jordi Melendo prêche pour le champagne

Ambassadeur du champagne en Espagne depuis 2011, Jordi Melendo touche un public hispanophone de plus en plus large grâce à un salon et un guide....

Julie Cavil, chef de caves de la Maison Krug
28.04.2026
Krug ou l’art de réconcilier tous les paradoxes

En Champagne, une grande cuvée n’est pas toujours l’addition de grands vins, mais parfois la conjugaison de vins de caractère que l’on...

27.04.2026
Dans le secret des Masterclass de Champagne Tasting

Rencontrer les chefs de caves en personne et échanger avec eux, découvrir des cuvées qui ont parfois 40 ans d'âge, être initié aux accords les...

25.04.2026
[Champagne Tasting] Paris puissance bulles

Installé pour la première fois au Carreau du Temple, dans le 3ème arrondissement, Champagne Tasting a de nouveau rassemblé, pour sa 9ème édition,...

Krug ©DR
22.04.2026
Krug, le champagne qui n’existait pas

Obtenir chaque année l’expression la plus généreuse de la Champagne quels que soient les aléas climatiques, c’est le rêve fou formulé par...

21.04.2026
Sous les roses de Chigny, Gardet réveille un monde souterrain

À Chigny-les-Roses, la montagne de Reims a fini de gronder. Les travaux souterrains de la maison de champagne Gardet viennent tout juste de s’achever....

paysage de vignes champenois
15.04.2026
En Champagne, 40% des bourgeons déjà détruits par le gel

Le Comité Champagne a estimé mardi que des récents épisodes...

14.04.2026
Champagne Vincent Couche, embrasser la nature et son chaos 

Dans les coteaux de Buxeuil, au cœur de la Côte des Bar, Vincent Couche avance à contre-courant. Biodynamie, pertes de récoltes, résilience :...