31.03.2026
[Entretien] Qui est Caroline Fiot, la nouvelle chef de caves de Ruinart ?
Mercredi 1er Avril 2026
30.03.2026
Lallier : parcellaire is the new terroir
26.03.2026
Gosset Celebris rosé 2009, le chef étoilé et le cercle vertueux
On peut être la plus ancienne maison de vins de Champagne et continuer à créer l’événement. Avec la sortie de Celebris Rosé 2009, Gosset dévoile...
24.03.2026
[SAGA] Barons de Rothschild : Un pari (fou) de Médocains
Le génie de la Champagne réside dans l’art d’assembler, mais aussi de rassembler. Pour partir à la conquête de l’appellation, les trois branches...
23.03.2026
Champagne Veuve Clicquot : un 2018 éclatant pour la Grande Dame rosé
Quelques mois après avoir révélé
21.03.2026
Pressoria, parenthèse sensorielle en Champagne
Et si découvrir les vins de champagne devenait une expérience sensorielle unique ? À Aÿ, au pied des coteaux classés à l’UNESCO,...
20.03.2026
Nicolas Feuillatte : la baisse des rendements en Champagne n’est pas une fatalité
L’ambition du groupe
16.03.2026
Bollinger, un nouveau cellier « rien que pour vos yeux »
C’est une première étape importante franchie dans le grand projet du bicentenaire de la maison qui sera célébré en 2029 : l’inauguration...
14.03.2026
Champagne : le millésime 2026 sous la menace du gel
Alors que les bourgeons pointent leur nez avec une avance historique, le vignoble champenois retient son souffle. Entre records de précocité et menaces...
12.03.2026
[Entretien] Alexandre Penet : l’ingénierie du terroir
Qu’est-ce que l’ingénierie industrielle peut bien apporter au champagne ? Selon Alexandre Penet : un esprit de méthode et d’analyse....
20.02.2023
Fleur de Miraval aux Oscars
