Accueil Champagne

Champagne

08.09.2025
Le rosé s’impose dans les gammes de champagne

Tous les opérateurs, grandes maisons, coopératives et vignerons, ont au moins un champagne rosé en portefeuille. Autrefois anecdotique, la production...

Bouteilles de champagne
02.09.2025
Verdict : 4 ans de prison pour le vigneron faussaire en champagne

Un vigneron a été condamné à quatre ans de prison dont 18 mois ferme mardi par le tribunal correctionnel de Reims pour avoir fabriqué dans l'Aisne...

bulles de champagne formation
02.09.2025
Faux champagne : verdict ce mardi à Reims

Il fabriquait dans l'Aisne du faux champagne à partir de vins d'Espagne et d'Ardèche, d'arômes et de gaz carbonique : un vigneron attend son jugement...

28.08.2025
Champagne : la guerre des coiffes n'aura pas lieu ! 

En 2023, un règlement européen avait rendu la coiffe sur les vins effervescents facultative. En réaction, le Comité Champagne a entamé une procédure...

18.08.2025
Le Champagne Lenoble et sa nouvelle quête pour l’excellence

Fondé en 1920 à Damery, le Champagne Lenoble entre dans une nouvelle ère sous l’impulsion de Ségolène Frère, fille d’Albert Frère. Guillaume...

billecart-salmon bouteille de champagne vaisselle porcelaine bernardaud
05.08.2025
Champagne et porcelaine, un mariage passion

Quand la maison Bernardaud rencontre Billecart-Salmon, l’art de recevoir se transforme en expérience sensorielle et passionnée. En novembre, les...

Caroline Latrive et Cédric Georget dans les vignes de la Maison Deutz
04.08.2025
La géologie a-t-elle vraiment une influence sur le goût du vin ?

Vous vous méfiez des « terroiristes » qui vous bassinent avec