Accords mets & vins

Sur le pont de Castillon-la-Bataille, ce ne sont pas les voitures qui ont eu la priorité ce lundi 6 juillet, mais les grandes tablées et les bons...

Le négociant bordelais vient d'intégrer à son site un outil de conseil disponible en continu, capable de répondre aux questions de ses visiteurs...

Entre Seine et Place des Vosges, l'hôtel SO/ Paris imagine cet été une expérience pique-nique signée Veuve Clicquot — élégante, nomade, et...

L’accord parfait existe enfin. Longtemps resté dans l’ombre, le ratafia s'impose pour sublimer vos chocolats de Pâques. Entre puissance et gourmandise,...

Aujourd’hui, lors des Rencontres Professionnelles organisées par Terre de vins au Cercle d’Aumale (Paris 9e),...

On peut être la plus ancienne maison de vins de Champagne et continuer à créer l’événement. Avec la sortie de Celebris Rosé 2009, Gosset dévoile...

Qu’y a-t-il de commun entre le fromage et le vin ? La fermentation, la cave, l’affinage pour l’un, le vieillissement pour l’autre, mais pas...

Bon, d’accord, les crêpes, traditionnellement, c’est avec le cidre. Mais pourquoi d’ailleurs ? Longtemps, l'explication était simple : la Bretagne...