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Accords mets & vins

15.05.2025
Périgord Attitude : un monde de saveurs

Le 12 juin prochain, Terre de Vins et l'interprofession de vins de Bergerac-Duras (IVBD) vous donne une nouvelle fois rendez-vous pour l'événement...

20.04.2025
Fêtez Pâques avec des accords whisky-chocolat

C'est aujourd'hui qu'on s'échange des œufs en chocolat. Et si on en profitait, pendant que les enfants sont occupés à chasser les œufs dans les...

Lanson Vintage Collection
17.04.2025
Lanson Private Collection : des caveaux privés au sein même de la Maison pour les collectionneurs

Le champagne Lanson lance un programme baptisé Lanson Private Collection, qui propose aux amoureux et aux collectionneurs de champagne de disposer...

12.04.2025
Sur le pouce : L’asperge, reine des sables

Venue, il y a longtemps, de l’Est méditerranéen, elle sort la tête du sable dès le printemps. Ses turions blancs et délicieux se colorent alors...

le chef Philippe Mille
01.04.2025
Champagne : le restaurant Arbane décroche une étoile

Pari gagné pour le...

15.03.2025
On boit quoi avec la sardine ?

Loin de se limiter aux boîtes de conserve, ce petit poisson bleu est un véritable caméléon des saveurs. En fonction de son origine, qu'elle soit...

vins dans bibliothèque
08.02.2025
Carte sur Table : des grands crus bordelais à prix caviste

Épicuriens et amateurs de grands vins, réservez vos dates ! Du 15 mars au 15 avril 2025, l’opération signature « Carte sur Table » revient pour...