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Accords mets & vins

Lanson Vintage Collection
17.04.2025
Lanson Private Collection : des caveaux privés au sein même de la Maison pour les collectionneurs

Le champagne Lanson lance un programme baptisé Lanson Private Collection, qui propose aux amoureux et aux collectionneurs de champagne de disposer...

12.04.2025
Sur le pouce : L’asperge, reine des sables

Venue, il y a longtemps, de l’Est méditerranéen, elle sort la tête du sable dès le printemps. Ses turions blancs et délicieux se colorent alors...

le chef Philippe Mille
01.04.2025
Champagne : le restaurant Arbane décroche une étoile

Pari gagné pour le...

15.03.2025
On boit quoi avec la sardine ?

Loin de se limiter aux boîtes de conserve, ce petit poisson bleu est un véritable caméléon des saveurs. En fonction de son origine, qu'elle soit...

vins dans bibliothèque
08.02.2025
Carte sur Table : des grands crus bordelais à prix caviste

Épicuriens et amateurs de grands vins, réservez vos dates ! Du 15 mars au 15 avril 2025, l’opération signature « Carte sur Table » revient pour...

05.01.2025
Des bulles pour la galette 

Et si les rois mages pensaient à apporter quelques bulles pour déguster la galette de l’épiphanie ? À la frangipane, aux pommes ou au chocolat,...

Bouteilles à marier avec fruits de mer et crustacés
24.12.2024
Huit bouteilles pour accompagner vos fruits de mer

Il y aura très certainement des fruits de mer et des crustacés à la table de votre réveillon. Alors pour savoir que boire avec, nous vous proposons...

Toasts de saumon fumé entourés de bouteilles de vin
23.12.2024
On boit quoi avec du saumon fumé ?

Notre menu de fêtes se poursuit pour vous délivrer les meilleurs accords-mets vin pour le réveillon. Après