Champagne

Si ce rachat se concrétise, on peut dire que Louis Roederer rentre en Bourgogne par la grande porte. Le Domaine Pierre Damoy est en effet propriétaire...

Sur les discrets coteaux de la Montagne de Reims, s'épanouit une vision singulière du champagne. Loin des standards productivistes et des recettes...

L’accord parfait existe enfin. Longtemps resté dans l’ombre, le ratafia s'impose pour sublimer vos chocolats de Pâques. Entre puissance et gourmandise,...

Fille d'Albert Frère, Ségolène Frère-Gallienne a racheté la maison de champagne Lenoble en 2023. Elle revient sur son parcours, l'héritage de...

C’est à l’occasion d’une verticale hors normes remontant la presque totalité des millésimes en six de 2016 à 1926, que nous avons pu faire...

Les Sous et Loridon : ces deux noms de cuvées sibyllins ne doivent évidemment rien au marketing, ce sont des toponymes. À l’instar des vignerons,...

On peut être la plus ancienne maison de vins de Champagne et continuer à créer l’événement. Avec la sortie de Celebris Rosé 2009, Gosset dévoile...

Le génie de la Champagne réside dans l’art d’assembler, mais aussi de rassembler. Pour partir à la conquête de l’appellation, les trois branches...

Quelques mois après avoir révélé

Et si découvrir les vins de champagne devenait une expérience sensorielle unique ? À Aÿ, au pied des coteaux classés à l’UNESCO,...