14ème édition des Balades Gourmandes par les Vignerons des Côtes de Provence Pierrefeu

Au plus près du terroir de l’appellation Côtes de Provence Pierrefeu, les participants sont accueillis au Château de la Gordonne, magnifique propriété du vignoble de Pierrefeu, pour une balade de 6 kilomètres, ponctuée par 5 haltes entre vignes et garrigue. Tout au long du parcours, les vignerons de Pierrefeu proposent leurs vins rouges et rosés en AOC Côtes de Provence Pierrefeu à la dégustation.

Pour ce nouvel opus des Balades Gourmandes, les vignerons de Pierrefeu tiennent à marquer les esprits avec une thématique culinaire invitant les participants à une expérience sensorielle et gustative unique. Les Vins des Côtes de Provence Pierrefeu sont des vins taillés pour la gastronomie. A ce titre, ils s’accordent avec justesse et originalité avec une cuisine parmi les plus tendances dans l’univers « food » : la cuisine du monde. Influences orientales, d’Amérique du Sud ou encore de nos pays voisins comme l’Italie ou l’Espagne, ce melting-pot culinaire dont la nouvelle génération raffole, viendra souligner l’élégance et l’adaptabilité des Vins des Côtes de Provence Pierrefeu à tous les instants de dégustation.

Pascal Barandoni, fier représentant de nouvelle garde gastronomique régionale dont la renommée n’est plus à faire, accompagne, pour la 2ème année consécutive, les Vignerons des Côtes de Provence Pierrefeu. Il met à nouveau son savoir-faire et sa créativité culinaire au service d’une expérience gastronomique unique en plein coeur des vignes.
Pour compléter cette affiche culinaire, le Chef Pâtissier Enzo Giannini, qui a fait ses armes dans les plus beaux établissements de de la région tels que La Table du Castellet ou l’Hostellerie Bérard, est aujourd’hui établi à Toulon avec la Pâtisserie d’Enzo. Tous deux, font la promesse d’un instant de gastronomie unique et de gourmandise pour accompagner cette journée exceptionnelle.