Balades nature & dégustations au coucher du soleil en Terrasses du Larzac

Nous vous proposons trois balades simples et conviviales à la rencontre de notre terroir de de nos vins. Accompagnés pour le début de la balade nature par Thomas Michel, guide nature et géologue à l'association Demain la Terre!, vous grimperez gentiment jusqu'au point de vue avec quelques arrêts pour lire le paysage, décrypter les espèces végétales de la garrigue et observer les petites bêtes. A l'arrivée, outre un paysage grandiose, nous pourrons à nouveau observer et comprendre la géologie si particulière, riche et exceptionnelle qui a construit les paysages d'aujourd'hui. Cette géologie singulière a permis l'inscription récente du territoire à l'UNESCO au sein du réseau des Géoparcs mondiaux : le Géoparc Terres d'Hérault est né ! Deux vignerons seront présents pour vous parler de l'AOP Terrasses du Larzac, de leur entreprise et de leurs vins. L'échange se fera autour d'une dégustation de leurs cuvées et d'un pique-nique tiré du sac.